القهوة هي واحدة من تلك المنتجات التي يوجد حولها الكثير من البحث. تتحدث بعض الدراسات عن الفوائد ، والبعض الآخر يتحدث عن الضرر. لكن عدد الأشخاص الذين يشربون هذا المشروب لا يتناقص.
يعطينا التاريخ الطويل للقهوة العديد من الحقائق حول هذا المشروب. ستركز هذه المقالة على فوائد القهوة.
.jpg "فوائد القهوة : 8 أسباب للشرب يوميا") |
| فوائد القهوة : 8 أسباب للشرب يوميا |
خصائص الكافيين:
العنصر الرئيسي في القهوة هو الكافيين. إنه عامل مسبب لأنظمة الجسم:
فهو يحسن أداء الدماغ ، ويسرع عمل القلب ، ويحفز نشاط المرارة.
ولكن إذا أساءت تناول المشروب ، فقد يؤدي ذلك إلى اضرارللقهوة : الهزات ، وارتفاع ضغط الدم ، والحموضة المعوية ، والأرق. شرب المشروب باعتدال والالتزام ببعض القواعد ، لا تزال فوائد القهوة تفوق مقاييس "الفائدة / الضرر".
فوائد القهوة:
1. تحفيز الجهاز العصبي
الفوائد الصحية للقهوة هي أن كوبين أو كوبين من القهوة في اليوم سيساعدك على الشعور بتعب أقل. كل هذا هو عمل الكافيين الذي يدخل مجرى الدم ثم ينتقل إلى الدماغ. هنا يحجب الأدينوزين ، وهو ناقل عصبي مثبط.
وهذا بدوره يزيد من إنتاج الدوبامين والنورادرينالين والأدرينالين. تعمل هذه الهرمونات على زيادة مستويات الطاقة وتحسين الحالة المزاجية والوظيفة الإدراكية بشكل عام.
2. تحسين الأداء البدني
القهوة جيدة لمن يمارسون الرياضة. وفقًا للدراسات ، يزيد الكافيين من النشاط البدني بنسبة 11-12٪. هذا يرجع إلى حقيقة أن المادة تسبب إنتاج الأدرينالين ، كما سبق ذكره في الفقرة أعلاه. بفضل هذا الهرمون ، أصبح جسمنا جاهزًا لمجهود بدني مكثف.
يعمل الكافيين أيضًا على تكسير الخلايا الدهنية وتحويلها إلى أحماض دهنية حرة يمكن أن يستخدمها الجسم كوقود. لذلك ، قبل 60 دقيقة من ممارسة الرياضة في صالة الألعاب الرياضية ، يمكنك شرب حصة من حبوب القهوة لزيادة الكفاءة.
3. حرق الدهون
يحتوي كل منتج من منتجات إنقاص الوزن تقريبًا على مادة الكافيين. هذه المادة الطبيعية قادرة على تسريع عملية التمثيل الغذائي بنسبة 3-11٪. ومع ذلك ، كانت النتيجة المرئية ملحوظة فقط لدى أولئك الذين لم يتناولوا القهوة في السابق بشكل مستمر.
4. تحمي القهوة من مرض الزهايمر والخرف
تقلل القهوة الطبيعية من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 65٪. هذا المرض هو أكثر أمراض التنكس العصبي شيوعًا والسبب الرئيسي للخرف لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 62 عامًا. لسوء الحظ ، لم يجد العالم حتى الآن علاجًا لذلك. لمنع تطور المرض ، من الضروري اتباع نمط حياة نشط ، والالتزام بنظام غذائي صحي ، وتجنب الإجهاد.
5. القهوة مفيدة للكبد
نشرت المجلة البريطانية Alimentary Pharmacology and Therapeutics مراجعة جمعت 9 دراسات ، أشارت إلى أن شرب فنجانين فقط من القهوة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بتليف الكبد بنسبة 45٪. ومع ذلك ، لم يستطع الأطباء تحديد ما هي القهوة التي تفيد الكبد على وجه التحديد. على الأرجح ، هذا يرجع إلى محتوى مواد مثل حمض الكلوروجينيك ، كافستول وكافول ، والتي لها تأثير مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات.
6. تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2
لوحظت فوائد القهوة الطبيعية في مكافحة مرض السكري من النوع 2. حاليًا ، يعاني حوالي 300 مليون شخص على كوكب الأرض من مرض السكري من النوع 2. يقول الاتحاد الدولي للسكري أنه بحلول عام 2030 سيتم تشخيص كل 10 بالغين على وجه الأرض.
وفقًا لدراسة مستفيضة حللت 18 ورقة علمية ، فإن كوبًا واحدًا من القهوة يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة 7٪. وشارك في المحاكمة إجمالي 457.922 شخصًا. لكن الجدل حول العلاقة بين القهوة ومرض السكري مستمر ، لذا من الأفضل مراجعة طبيبك.
7. القهوة مع الحليب مفيدة للعظام
على الرغم من الفوائد المذكورة أعلاه ، فإن القهوة تتداخل مع امتصاص العناصر المفيدة ، وخاصة الكالسيوم. عن طريق إضافة الحليب إلى المشروب ، سوف يساعد ذلك في تعويض فقدان هذا العنصر الأساسي.
8. زيادة الرغبة الجنسية
أكدت العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون فنجانين من القهوة يو
ميًا يكونون أكثر نشاطًا جنسيًا. فوائد القهوة متساوية للرجال والنساء. والقهوة من المنشطات الجنسية القوية ، لذلك حتى رائحة المشروب تسبب تحفيزًا منعكسًا يهدف إلى الرغبة الجنسية.
قد يهمك ايضا: